50年的发展历程，云南茶叶产量经历了两个阶段，70年代前是种植面积和产业产量的单纯增加；70年代后，农业科研部门提出了选择品种、老茶园改造、采用新技术发展速生密植免耕茶园，平衡施肥，推广无性良种，病虫害防治技术等农业技术措施；茶叶加工企业根据市场需求开展生产，产品多样化，国内外茶叶市场进一步扩大，茶叶企业集团逐步发展，云南茶叶产业化的建设已一个新台阶，成为效益较显著的绿色产业。2000年，全省种植面积245万亩，茶叶产量7.75万吨，茶叶工农业总产值13亿多元，农业产值8亿多元。

　　云南由于得天独厚的自然环境和品种优势，故云南茶叶有着时间早（1月份就有早春茶上市），农药及重金属含量底（低于全国水平，符合欧盟标准），且产茶时间长（一般茶元11月份才停采），品种齐全的优势。所以云南出产"滇红"、"普洱茶"和云南绿茶在国内外市场都享有盛誉。